Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya!
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
You can cook Capcay using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Capcay
- You need of Kembang kol.
- You need of Wortel.
- You need of bakso.
- It's of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- It's of cabe rawit.
- You need of Bumbu penyedap (royco ayam).
- You need of Lada bubuk.
- It's of Garam.
- It's of Gula.
- It's of tepung maizena (larutkan 100ml air).
- You need of Minyak goreng.
- You need of Air.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Capcay instructions
- Cuci bersih semua bahan kemudian potong2 sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih, cabe rawit jika sudah agak layu masukan bakso dan wortel kemudian masukan air sampai mendidih masukan kembang kol beri bumbu,lada,garam gula kemudian larutan tepung maizena koreksi rasa jika sudah pas dan air sudah agak mengental matikan api.
- Sajikan selagi hangat 😉.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.