Ikan Pindang masak Sarden. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Cuci bersih ikan pindang dan goreng hingga setengah matang.
Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan.
Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda.
Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.
You can have Ikan Pindang masak Sarden using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan Pindang masak Sarden
- Prepare of ikan pindang.
- You need of penuh Mentega.
- Prepare of Bumbu Tumis.
- You need of bawang putih iris tipis.
- You need of bawang merah iris tipis.
- It's of cabe merah iris tipis.
- You need of cabe rawit iris tipis (sedang tdk suka pedas).
- Prepare of tomat besar cincang halus.
- You need of lengkuas.
- Prepare of daun jeruk.
- Prepare of daun salam.
- It's of saus tomat.
- Prepare of saus tiram.
- You need of kecap manis.
- You need of gula aren.
- It's of kaldu jamur.
Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Masak pedas manis, adalah metode umum yang digunakan untuk. Resep dengan petunjuk video: Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa.
Ikan Pindang masak Sarden instructions
- Siapkan ikan pindang, cuci bersih, bilas sampai bersih dan tidak berlendir. Potong bagian kepala dan belah tengah lalu bersihkan bagian perut dan duri. Karena lupa foto sebelum dicuci jadi pakai dari internet yg beforenya. Setelah dicuci lalu lumuri bumbu ikan sedikit saja diamkan 5 menit..
- Goreng ikan pindang hingga setengah garing. Maaf fotonya agak blur, tapi kalau saya suka yg agak garing. Bisa juga tdk perlu terlalu garing..
- Siapkan teflon lalu tumis bumbu tumis yg sudah diiris dengan minyak yg tadi dipakai goreng ikan. Pertama bawang2an dlu lalu cabai lalu lengkua dan daun salam daun jeruk lalu tomat, Tambahkan mentega biar lebih legit lalu tambahkan air yg agak banyak kira2 150ml lalu tambahkan saus tiram, kecap, dan saus tomat, lalu gula dan cek rasa, tambahkan kaldu jamur sebagai koreksi rasa, sedikit saja..
- Masukkan ikan, aduk2 lalu kecilkan api, tunggu hingga tomat benar2 hancur dan bumbu meresap..
- Sajikan selagi hangat.
Ikan selayang/sardin - nak guna mackerel pun boleh. Sos tomato - boleh guna sos tomato readymade atau boleh juga buat sos tomato homemade. Bersihkan ikan sardin dan buang kepala, sirip dan perut sebersih-bersihnya. Tapi kali ini agak spesial karena dibumbu sarden. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya.