15. Semur Ayam Pedas. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lumuri dengan garam dan merica bubuk.
Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut? Sementara itu, minyak goreng dipanaskan dalam wajan sampai benar-benar panas. Kini semur ayam pedas siap untuk disajikan bersama bawang goreng. You can cook 15. Semur Ayam Pedas using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 15. Semur Ayam Pedas
- It's of ayam.
- You need of wortel ukuran kecil.
- Prepare of kentang ukuran kecil.
- It's of kecil gula merah.
- You need of Garam, penyedap rasa, lengkuas.
- It's of daun salam.
- It's of Daun bawang.
- Prepare of Tomat ukuran sedang.
- It's of Kecap.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare of bawang merah ukuran kecil.
- Prepare of bawang putih.
- You need of kemiri utuh (sudah digoreng).
- Prepare of Tomat ukuran sedang.
- Prepare of cabe rawit setan.
- Prepare of cabe merah.
- It's of penuh ketumbar bubuk.
Ayam dicuci dengan air mengalir, lalu beri air perasan jeruk nipis sambil diaduk dan dicuci lagi. Semur biasanya identik dengan daging sapi yang dimasak dalam kuah berwarna cokelat. Cara memasaknya dengan teknik braising, yakni merebus daging dengan api kecil sampai empuk. Gak melulu daging sapi, kamu pun bisa bikin semur ayam yang lezat.
15. Semur Ayam Pedas step by step
- Siapkan bahan. Lalu haluskan. Kecuali lengkuas.
- PotongĀ² untuk wortel dan kentangnya.
- Rebus ayam lalu goreng..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas geprek, gula merah, garam, dan penyedap rasa..
- Masukkan kaldu dari rebusan ayam tadi. Lalu masukkan wortel dan kecap. Cicipi rasa.
- Lalu menyusul ayam dan kentang nya dimasukin ya moms. Tunggu hingga mendidih. Kurang lebih 10 menitan biar bumbu meresap sempurna..
- Taraaaa siaap dihidangkaan nih š¤.
Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Dan resep semur ayam yang selanjutnya yang sangat praktis dan langsung bisa dipraktikkan di rumah yakni semur ayam tahu pedas. Setelah itu goreng juga tahu yang sudah dipotong dadu sampai matang.