How to Prepare Yummy Ikan Sarden Kuah Santan

Ikan Sarden Kuah Santan.

You can have Ikan Sarden Kuah Santan using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Sarden Kuah Santan

1. It's of ikan sarden segar.
2. It's of tahu putih, potong sesuai selera.
3. You need of Santan instan 100ml + 300 ml air.
4. It's of tomat.
5. You need of daun salam.
6. You need of Bumbu.
7. Prepare of bawang merah.
8. You need of bawang putih.
9. It's of cabe rawit.
10. You need of Garam.
11. Prepare of Kaldu jamur.
12. Prepare of gula pasir.

Ikan Sarden Kuah Santan instructions

1. Siap2kan bahannya, cuci bersih ikan dll. (Tomatnya ndk kepoto, mesti enek wae seng lali) 😂.
2. Goreng kering tahu/ setengah matang sesuai selera. Setelah itu goreng juga ikan layang. Angkat sisihkan dulu..
3. Potong2 duo bamer, lalu tumis bersama cabe rawit. Setelah itu ulek/tumbuk kasar.
4. Masak santan, dan bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan tahu dan juga ikan layang. Masukkan daun salam, garam, kaldu jamur dan juga sedikit gula pasir untuk penyeimbang rasa. Cek rasa... biarkan sampai bumbu meresap. 😍.
5. Angkat dan sajikan.