Sarden Pindang Tongkol Buncis.
You can have Sarden Pindang Tongkol Buncis using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sarden Pindang Tongkol Buncis
- You need of ikan pindang tongkol.
- You need of buncis.
- It's of bawang bombay (iris tipis).
- It's of bawang putih (iris tipis).
- You need of bawang merah (iris tipis).
- Prepare of daun salam.
- It's of laos.
- Prepare of asam jawa matang.
- Prepare of garam.
- It's of gula pasir.
- Prepare of masako.
- It's of Bahan saus sarden.
- Prepare of cabai besar.
- Prepare of cabai setan.
- Prepare of cabai biasa.
- Prepare of tomat.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
Sarden Pindang Tongkol Buncis instructions
- Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan kecuali ikan. Iris tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah. Potong buncis sesuai selera. dan geprek laos..
- Rebus semua bahan saus sarden. Setelah 15 menit agak layu dan lunak angkat dan blender smuanya..
- Siapkan wajan dan panaskan beri sdkit minyak lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga berbau harum..
- Setelah harum masukkan saus sarden yg telah diblender tadi dan tambahkan air setngah gelas belimbing. Aduk2 hingga rata..
- Potong ikan sesuai selera dan masukkan kedalam wajan dan aduk hingga merata. Masukkan potongan buncis, asam jawa, daun salam dan laos. Aduk lagi hingga rata. Setelah mendidih tambahkan garam, gula dan masakko cek rasa lalu aduk kembali tunggu hingga air mulai menyusut. Setlah menyusut matikan dan siap untuk disajikan😊.