11.Ikan sarden homemade. Belakangan ini beredar kabar yang kurang mengenakan dari produk sarden kalengan. Padahal sarden kalengan biasanya menjadi penyelamat para bunda ataupun para. Kepingin makan ikan sarden tapi nggak mau makan makanan yang ber pengawet ?
Jom cuba resipi perkongsian saudari Alia Farhan Said ni.
Saya lebih suka ikan sardin Mackerel berbanding sardin biasa.
Kalau biasanya saya membuat sardin yang sedikit berkuah untuk dijadikan Panaskan minyak dan goreng ikan sardin seketika.
You can have 11.Ikan sarden homemade using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 11.Ikan sarden homemade
- You need of ikan sarden.
- You need of tomat.
- You need of cabai keriting kering.
- Prepare of cabai rawit.
- You need of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of saos / 4 sdm saos.
- Prepare of Penyedap rasa (gula,micin garam).
- It's of besar air/ ± 350ml.
- You need of Minyak goreng.
Ikan sardin homemade ini boleh tahan lebih kurang dalam sebulan. INFO: Jika sukakan rasa sardin yang pedas, boleh tambah cili padi atau cili kisar. TIP RASA: Jika tiada periuk tekanan, anda boleh kukus ikan menggunakan periuk kukusan biasa sehingga. Sejak pandai buat sardin sendiri, memang tak beli dah yang dalam tin.
11.Ikan sarden homemade step by step
- Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera dan cuci bersih.
- Goreng ikan jangan terlalu kering/ setengah matang.
- Blender bawang dan cabai kering yang sudah di rebus.
- Rajang tomat dan cabai biarkan utuh.
- Tumis bumbu halus bersama cabai sampai harum.
- Tambahkan air, ikan, penyedap rasa,tomat dan saos. Koreksi rasa yg diinginkan. Masak hingga kuah mengental dan matang. Sarden homemade sederhana siap dihidangkan. Cocok dengan tumis kangkung nih sahabat 🤤🤤😁.
Ragu-ragu juga dek macam-macam kes dulu. Isteri saya Umi Purwati Sunoto yang memasak Sambal Ikan Sardin Homemade. Sedap sungguh, Ikuti video beliau yang pertama di Channel. Guna ikan sardin sebab tulangnya mudah dan lembut. Kalau belum empuk tambah lagi masanya.