Recipe: Appetizing Nasi Tutug Oncom (menu komplit)

Nasi Tutug Oncom (menu komplit).

You can cook Nasi Tutug Oncom (menu komplit) using 26 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Tutug Oncom (menu komplit)

1. It's of nasi putih.
2. You need of oncom.
3. It's of tempe.
4. It's of tahu kuning.
5. It's of ikan asin tipis.
6. It's of bumbu racik tempe.
7. It's of Bumbu yang dihaluskan :.
8. It's of bawang merah.
9. It's of bawang putih.
10. It's of cabe merah keriting.
11. Prepare of rawit merah.
12. You need of kencur.
13. You need of Bahan sambal :.
14. You need of rawit merah.
15. It's of cabe merah keriting.
16. It's of tomat yg besar.
17. Prepare of bawang merah.
18. Prepare of Terasi.
19. It's of Gula dan garam.
20. It's of Telur dadar :.
21. It's of telur.
22. Prepare of daun bawang.
23. It's of garam.
24. It's of Lalapan :.
25. Prepare of Selada.
26. Prepare of Timun.

Nasi Tutug Oncom (menu komplit) instructions

1. Siapkan semua bahan 👇🏻.
2. Potong tempe lalu kerat,ikan asin rendam air selama 5 menit lalu cuci air bersih lalu tiriskan..
3. Oncom potong potong lalu panggang di teflon sampai agak kering(jangan lupa dibalik)lalu tumbuk oncomnya 👇🏻.
4. Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai matang tambahkan garam dan kaldu jamur lalu masukan oncom'a,aduk rata masak sampai agak kering sambil sering diaduk👇🏻jangan lupa koreksi rasa!!!.
5. Masukan nasi lalu aduk sampai tercampur rata lalu angkat 😉 karna buru2 lupa foto yang jadinya🤭.
6. Sambel : goreng semua lalu ulek tambahkan gula dan garam(koreksi rasa!!!).
7. Telur dadar : kocok telur tambahkan irisan daun bawang dan sedikit garam lalu goreng😉.
8. Ungkep tahu dan Tempe pakai bumbu racik dan air secukupnya tambahkan sedikit garam lalu goreng sampai matang,goreng ikan dengan api kecil sampai kering dan kriuk2😉.
9. Sajikan oncom bersama sambal,tahu tempe goreng,telur dadar,ikan asin dan lalapan 😉.