Makarel Bumbu Sarden. Sarden cocok dijadikan bahan makanan yang praktis dimasak ketika dalam keadaan darurat. Brilio.net - Sarden merupakan jenis makanan yang banyak disukai. Ikan Makarel Bumbu Sarden. google.co. • Tumis bumbu iris hingga matang. • Masukkan ikan makarel. • Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan air secukupnya. • Sarden adalah salah satu makanan yang banyak menjadi favorit orang.
Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sambal sarden buat sendiri enak lainnya! You can cook Makarel Bumbu Sarden using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Makarel Bumbu Sarden
- You need of ikan makarel besar.
- Prepare of tomat merah.
- You need of bawang putih potong tipis.
- It's of bawang merah potong tipis.
- It's of lengkuas potong tipis.
- Prepare of jeruk nipis.
- Prepare of Gula.
- It's of Garam.
- You need of air.
- You need of Minyak goreng/margarin untuk menumis.
- It's of cabai rawit (sesuai selera).
Sarden adalah jenis ikan yang paling umum dikonsumsi manusia, merupakan ikan berminyak berukuran relatif kecil. Istilah sarden diambil dari nama pulau di Mediterania, yaitu pulau Sardinia di mana ikan sarden pernah terdapat dalam jumlah besar. Berbeda dengan makarel, sarden termasuk dalam keluarga ikan haring dan sad. Makarel dan sarden juga memiliki perbedaan pada teksturnya.
Makarel Bumbu Sarden instructions
- Bersihkan ikan lalu potong jadi 8. Kucuri jeruk nipis biar gk terlalu amis, diamkan sebentar, cuci lagi. Sisihkan.
- Blender kasar tomat (bijinya ikut gpp) atau cincang (bijinya dibuang). Sisihkan.
- Panaskan minyak/margarin. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Masukkan ikan, aduk sebentar saja. Tambahkan tomat, garam, gula, air. Aduk rata dan masak dengan api sedang. Tutup pancinya. Biarkan sampai matang sambil sesekali diaduk, tes rasanya. Kalau sudah enak ambil satu mangkok untuk anak. Lalu sisanya beri tambahan cabai potong. Aduk rata, biarkan sebentar,angkat, sajikan..
Meskipun jika tidak dirasakan dengan seksama. Nah, berikut ada empat metode berbeda sekaligus resep memasak sarden yang bisa jadi Tidak ada resep paten yang wajib diikuti saat memasak sarden. Menu modern satu ini bisa kamu kreasikan. Banyak yang mengira bahwa ikan sarden dan makarel merupakan jenis ikan yang sama. Padahal sebenarnya sarden sendiri bukanlah nama jenis ikan kaleng melainkan jenis ikan tertentu.