Recipe: Yummy Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau. Masukkan tahu dan kulit pangsit. e.

Lipat kulit pangsit ke tengah/mengerucut keatas, dan masukan ke dalam minyak. Kemudian masukkan dalam cetakan Tumis kembali bumbu halus, kacang giling, dan daun jeruk. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. You can cook Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

1. You need of tahu sutra putih.
2. It's of Kulit pangsit.
3. Prepare of Bahan Adonan Batagor :.
4. You need of tepung tapioka.
5. Prepare of tepung terigu.
6. It's of bawang putih.
7. It's of daun bawang.
8. It's of air panas.
9. It's of telur ayam.
10. Prepare of Garam.
11. It's of Lada bubuk.
12. Prepare of Kaldu bubuk.
13. It's of Bahan Bumbu Kacang :.
14. Prepare of kacang tanah.
15. You need of cabe merah keriting.
16. You need of bawang putih.
17. Prepare of gula jawa.
18. Prepare of garam.
19. It's of air.
20. Prepare of Pelengkap Batagor :.
21. You need of Kecap manis.
22. Prepare of Timun.

Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan dengan siraman bumbu kacang yang ditambahkan kecap. Cara membuat batagor kulit pangsit : Campur ikan tenggiri, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk Sisanya masukkan dalam kulit pangsit. Bentuk segi empat. kulit pangsit secukupnya. Ambil satu per satu kulit pangsit, lalu isi dengan adonan ikan tenggiri.

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang step by step

1. Haluskan tahu lalu masukkan bahan adonan batagor..
2. Setelah adonan agak dingin masukkan 1 butir telur, aduk hingga rata..
3. Panaskan minyak, ambil pangsit lalu bungkus adonan batagor menggunakan kulit pangsit. Boleh gk pake pangsit juga gpp.
4. Goreng batagor hingga matang lalu lanjut membuat bumbu kacangnya..
5. Bumbu kacang: Goreng segenggam kacang. Lalu haluskan bawang, cabe dan juga kacang yg sudah digoreng..
6. Setelah sudah dihaluskan tumis bumbu kacang lalu masukkan garam, gula jawa dan juga air. Tumis hingga harum ya 😋.
7. Setelah matang plating sebagus mungkin. Selamat mencoba 😊.

Rekatkan bagian atasnya dengan campuran air dan tepung terigu. Resep batagor hasil modifikasi sendiri Resep saus kacang diadaptasikan dari resep keluarga Mba Elmi Barokah. Cara Membuat Saos Kacang : Haluskan semua bahan menggunakan blender. Masak semua bumbu yang telah dihaluskan dengan api kecil hingga. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.