Recipe: Yummy 35. Sarden Ikan Pindang

35. Sarden Ikan Pindang. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang ada di tubuh ikan. Untuk itu kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat hidangan masakan.

Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. You can have 35. Sarden Ikan Pindang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 35. Sarden Ikan Pindang

1. It's of Ikan Pindang uk besar, belah dan goreng.
2. It's of bawang merah.
3. It's of bawang putih.
4. You need of cabai merah besar.
5. It's of cabai rawit.
6. It's of tomat ukuran besar.
7. It's of air perasan jeruk nipis.
8. Prepare of gula merah.
9. You need of kecap manis.
10. It's of gula pasir.
11. Prepare of garam.
12. You need of minyak untuk menggoreng pindang dan menumis.
13. Prepare of air untuk kuah sarden.

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Lihat juga resep Pindang Dori enak lainnya! Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru. Sedang merk produk sarden kalengan yang cukup terkenal antara lain merek ABC, Gaga, Maya dan Botan.

35. Sarden Ikan Pindang instructions

1. Goreng pindang yang sudah di cuci bersih dan dibelah, sisihkan.
2. Cincang bawang putih,bawang merah, cabai dan tomat, tumis dengan sedikit minyak.
3. Tambahkan air kurang lebih 1 ½ gelas belimbing, masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kecap.
4. Cek rasa, jika sudah pas asin manis nya masukkan pindang dan perasan jeruk nipis.
5. Sarden pindang siap disajikan.

Cara memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden-Sederhana. Kalau airnya masih dirasa kurang, silahkan ditambahkan sedikit. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih dalam keadaan segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis diselingi garam dalam wadah yang kedap air. Tapi kali ini agak spesial karena dibumbu sarden. Masukkan ikan pindang ke dalam bumbu, aduk rata hingga bumbu tercampur.