Recipe: Appetizing Sarden Homemade berasa sarden kaleng

Sarden Homemade berasa sarden kaleng.

You can cook Sarden Homemade berasa sarden kaleng using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sarden Homemade berasa sarden kaleng

1. Prepare of ikan Sarden segar.
2. Prepare of bawang putih, iris lalu goreng hingga kecoklatan.
3. Prepare of jeruk nipis.
4. You need of Garam.
5. Prepare of Air.
6. It's of Bumbu kuah.
7. You need of tomat besar.
8. Prepare of cabe merah keriting.
9. It's of bawang putih.
10. Prepare of bawang bombai.
11. It's of jahe.
12. Prepare of margarin.
13. Prepare of Kaldu jamur.
14. You need of Garam.
15. It's of Minyak.

Sarden Homemade berasa sarden kaleng instructions

1. Bersihkan ikan, kasi jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas kemudian kasi garam, pesto dengan api sedang kurleb 30 menit,.
2. Siapkan bumbu untuk kuah, potong2 lalu tumis dengan minyak+margarin sampai masak n tomat hancur, lalu tambahkan garam, kaldu, koreksi rasa kalo sudah pas n kekentalan pas matikan api, kalo dirasa terlalu kental tambahkan sedikit air ya (me: tidak ditambh air lg).
3. Dinginkan bumbu kuah, blender smpai halus, masukkan ke dalam ikan yg telah di presto tadi kemudian presto kembali 30 menit.
4. Setelah 30 menit, matikan api tunggu uap habis baru dibuka, siap dinikmati bersama keluarga, rasanya gak kalah dengan sarden kaleng, paksu makannya nambuh2, anak pun suka karena tidak terlalu pedas, tulang ikannya pun sudah lunak bisa dimakan.
5. Sebagian disimpan masukin freezer, kalo mau makan sarden tinggal di keluarkan atau mau diolah lagi sesuai selera.