Easiest Way to Prepare Delicious Sarden PakCoy pedas asam manis

Sarden PakCoy pedas asam manis.

You can have Sarden PakCoy pedas asam manis using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sarden PakCoy pedas asam manis

1. You need of sarden abc 155 gr.
2. You need of pak coy.
3. You need of bawang bombay.
4. It's of tahu sutra dipotong dadu dan sdh digoreng setengah matang.
5. Prepare of bawang putih.
6. Prepare of bawang merah.
7. Prepare of cabe merah kriting.
8. Prepare of jahe.
9. Prepare of lengkuas.
10. It's of salam.
11. You need of tomat ukuran sedang.
12. You need of air.
13. You need of daun bawang.
14. It's of Garam.
15. It's of Gula putih.
16. Prepare of Penyedap.

Sarden PakCoy pedas asam manis instructions

1. Iris bawang merah,putih dan cabai serta bawang bombay.
2. Blender tomat dengan 2 buah cabe merah kriting.
3. Potong pak coy menjadi 4 bagian (ukuran sedang)..iris juga daun bawangnya.
4. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya..lalu masukan irisan bawang bombay..tumis hingga harum.
5. Masukan irisan bawang putih,merah dan cabai merah...aduk hingga harum..lalu tambahkan lengkuas dan jahe yg sdh digeprek..juga masukkan daun salam..aduk hingga rata.
6. Jika sdh..masukkan potongan tahu sutra..aduk hingga tercampur rata..lalu masukkan tomat dan sedikit cabai yg sdh diblender..aduk hingga merata.
7. Masukkan sarden,aduk kembali..lalu tambahkan air..aduk hingga mendidih..lalu tambahkan garam,gula dan penyedap..aduk kembali...
8. Tambahkan pakcoy dan daun bawang yg sdh dicuci bersih serta dipotong sedang..aduk sebentar..cicipi..jk sdh ok..matikan kompor..menu siap disajikan.