Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak.
You can cook Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak
- Prepare of tepung tapioka.
- Prepare of tepung bumbu serbaguna.
- You need of bawang putih bubuk.
- You need of sisa beras merah.
- Prepare of Daun bawang dan daun seledri.
- It's of air.
- You need of Garam.
- It's of kaldu jamur.
- It's of Bumbu Rujak.
- You need of Cabe rawit.
- You need of gula merah.
- You need of bawang putih.
- You need of terasi.
- You need of garam.
Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak instructions
- Siapkan semua bahan. Blender nasi dengan menambahkan sedikit air..
- Kemudian masukkan nasi, bubuk bawang putih, garam, kaldu jamur, tepung tapioka, dan tepung bumbu serbaguna. aduk merata. Koreksi rasa,.
- Masukkan adonan di teplon yang sudah dipanaskan, kemudian masukkan air. Aduk hingga adonan menjadi kental, lengket dan Kalis..
- Adonan yang sudah matang masukkan ke dalam wadah yang telah ditaburi dengan tepung tapioka, ambil adonan dengan menggunakan sendok selagi adonan panas, (tangan ditaburi tepung tapioka) bulat dan lepehkan adonan. Adonan siap digoreng, sisa nya bisa disimpan dalam Frozen..
- Goreng cireng dengan api sedang, masak hingga matang..
- Selagi menunggu cireng yang di goreng, ulek semua bahan bumbu rujak..
- Cireng siap disajikan dengan bumbu rujak..