Nasi uduk beras merah. Nasi uduk merah merupakan sajian yang lezat dan bergizi. Nasi uduk merah bisa anda sajikan jika bosan dengan menu makan yang itu-itu saja. Nasi uduk merah yang disajikan bersama dengan bahan pelengkap lainnya akan menambah selera makan.
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Memasak nasi uduk beras merah jauh lebih sulit. You can cook Nasi uduk beras merah using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi uduk beras merah
- You need of cup/ 250gr beras merah.
- Prepare of sun kara.
- You need of air.
- You need of sereh (geprek).
- You need of laos (geprek).
- Prepare of jahe (geprek).
- You need of daun pandan.
- It's of daun salam sobek sedikit.
- You need of Garam, lada, royco.
- You need of Pelengkap : (optional).
- Prepare of telur dadar.
- It's of Tahu crispy.
- Prepare of Kerupuk udang.
- It's of Bawang goreng.
- Prepare of Sambal.
Beras merah lebih keras daripada beras putih, seratnya banyak, jadi memasaknya lebih lama. Beras merah juga membutuhkan santan dua kali lipat dibandingkan dengan beras putih. "Kesulitan lainnya adalah tidak bisa memasak beras merah. Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm.
Nasi uduk beras merah step by step
- Campurkan semua bahan jadi satu, rebus sampai air menyusut..
- Kukus nasi yang sudah 1/2 matang sampai matang sempurna..
- Sajikan bersama pelengkapnya.
Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap. Tak cuma enak, Nasi Uduk Beras Merah juga pasti menyehatkan dan bikin kenyang. Simak langsung cara membuatnya dari resep berikut ini. Nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan.