Ayam Goreng Mentega.
You can cook Ayam Goreng Mentega using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Mentega
- Prepare of ayam, potong sesuai selera.
- It's of bawang putih, cincang kasar.
- It's of bawang bombai, iris halus.
- It's of daun bawang, iris kasar.
- Prepare of merica bubuk.
- You need of bubuk kaldu ayam.
- You need of air.
- It's of gula pasir.
- It's of margarin.
- Prepare of Bumbu Saus :.
- You need of kecap manis.
- You need of kecap inggris.
- You need of saos tomat.
- Prepare of saus tiram.
Ayam Goreng Mentega instructions
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit. Lalu goreng ayam hingga kering. Sisihkan..
- Panaskan Margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga harum dan matang. Masukkan bumbu saus aduk rata..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan air bumbui dengan merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa, sebelum diangkat beri potongan dau bawang aduk rata matikan kompor dan siap disajikan..