Easiest Way to Cook Delicious Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes)

Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes). Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya.

Tunggu kira-kira ½ jam dan nasi liwet siap disantap. Nasi liwet bersama ikan peda pun siap disantap. Benaran mudah kan cara membuat nasi liwet ini. You can cook Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes)

1. You need of beras merah.
2. You need of bawang merah.
3. You need of bawang putih.
4. Prepare of cabe merah kering.
5. It's of cabe rawit.
6. Prepare of serai.
7. You need of lengkuas.
8. It's of daun salam.
9. It's of ikan asin peda pedas.

Buat yang diet, beras putih bisa diganti beras merah. Tapi pastikan kamu cocok ya dengan tekstur nasi merah yang berbeda dengan nasi putih. Easy to follow diabetes management diet. "Easy to follow diabetes management diet". Kemudian ambil bawang merah utuh, cabe rawit, cabe merah dan tomat.

Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes) instructions

1. Siapkan bumbu2nya. Saya pilih cabe rawit hijau karena nasinya sudah berwarna merah dan ikan pedanya sudah pedas. Haluskan bawang merah dan putih saja. Tusuk dengan pisau cabe rawit. Potong2 cabe besar kering. Memarkan dengan cara digeprek pakai ulekan lengkuas dan serai. Remas daun salam..
2. Untuk ikan pedanya bisa diintip resep saya sebelum2nya: Ikan Asin Peda Pedas..
3. Cuci bersih beras merah beri air seperti memasak nasi merah seperti biasanya, lalu masukkan semua bumbu2. Tutup dan nyalakan rice cooker. Saya pakai rice cooker kecil. Setelah mendidih, baru masukkan Ikan Asin Peda Pedas. Tidak perlu diaduk, hanya tabur rata di permukaan. Lanjutkan memasak nasi merah sampai matang dan rice cooker pun off..
4. Taraaa..! Seperti ini penampakannya. Nasi merah liwet pun siap disantap. Harum!!.
5. Bisa dimakan begitu saja tanpa lauk atau dengan tambahan lauk, misal: ikan dan tempe rebus berbumbu plus irisan mangga muda. Nyammm...!! Mari makan.. Diet tak harus sengsara yaaa...

Taruh di cobek bisa ditambahkan terasi bakar jika ada dan ulek utk sambal pendamping makan nasi liwet Dan ikan peda. Beras merah juga mengandung banyak serat, sehingga bisa membantu menurutkan berat badan Anda. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.