Nasi Liwet Bakar Beras Merah. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak. Termasuk Anda yang kini berdomisili di daerah Bandung. Masukkan ke rice cooker atau magicom dengan tambahan air yang sesuai resep.
Nasi bakar or literrary translated as grilled (burned) rice is an Indonesian rice dish which is sounds impossible to do without any wrapper. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah. You can cook Nasi Liwet Bakar Beras Merah using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Bakar Beras Merah
- It's of Beras Merah.
- You need of ayam suwir.
- You need of oncom bakar/goreng.
- It's of teri medan.
- You need of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of daun salam.
- Prepare of daun jeruk.
- It's of serai.
- Prepare of Garam.
- It's of Rawit Merah.
Siapkan wadah, masukkan nasi merah ke dalam wadah. Campur nasi dengan minyak wijen dan cuka, aduk rata. Nasi Merah Liwet Masak Rice Cooker. Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang banyak disukai oleh Cara membuat nasi liwet ikan teri: Masukkan beras yang sudah di cuci bersih ke dalam panci rice Beberapa menu tersebut seperti resep sop, nasi kebuli, resep nasi goreng dan juga nasi bakar.
Nasi Liwet Bakar Beras Merah step by step
- Beras merah dicuci terlebih dahulu, kemudian dimasak seperti biasa di magic com/magic jar..
- Ayam terlebih dahulu dicuci dan direbus, lalu disuwir-suwiri, sisihkan..
- Cuci oncom taburkan garam, potong memanjang, lalu bakar tanpa minyak atau digoreng sesuai selera. sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan teri medan, ayam suwir, ketumbar, kemiri, lada, daun salam, daun jeruk, serai, rawit merah dan garam sesuai selera. Masak hingga matang..
- Ambil daun pisang potong segi empat sekitar 15 cm x 15 cm. Cuci bersih.. keringkan dan hangatkan sedikit di atas api hingga daun pisang melunak dan mudah dibentuk/ tidak robek..
- Atur nasi merah dan, tumisan ayam teri Medan dan oncom bakar.. Bungkus rapih. Klep dengan steples / tusuk gigi..
- Bakar di atas teflon...
- Siap dihidangkan...
Efek sering di ajakin papahare(makan bersama bahasa sunda) Iris tipis duo bawang & iris serong cabe merah besar. Tumis bawang dan cabe merah hingga Masukkan teri goreng.tumis sbentar,kmudian masukkan tumisan tadi kedalam beras yg sdh dicuci bersih. Liwetan, Nasi Liwet Teri enak, wangi & mantul😉 rasanya seperti nasi bakar, buatnya gampil, buat yuk. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.