Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. Nasi kebuli sebenarnya makanan khas timur tengah.
Nasi kebuli kambing ini juga sering disantap, ketika hari raya Idul Fitri, Idul Adha, hingga Maulid Nabi. Nah, agar momen hari raya semakin afdol, dengan Untuk resep nasi kebuli tanpa pakai rice cooker ini, masih dipilih menjadi cara yang paling sering dilakukan. Karena, dengan cara ini, kamu bisa. You can have Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- It's of beras merah.
- You need of kayumanis.
- It's of kapulaga.
- You need of daun salam.
- You need of sereh.
- It's of bunga lawang.
- You need of lada hitam.
- Prepare of jahe halus.
- It's of kunyit halus.
- It's of bawang merah halus.
- You need of bawang putih halus.
- It's of bumbu kari instan.
- Prepare of santan instan.
- It's of daging kambing.
- Prepare of nanas.
- You need of gula pasir.
- Prepare of kaldu jamur.
- You need of Topping.
- You need of kismis.
- Prepare of timun, iris tipis.
- You need of tomat, iris tipis.
- It's of bawang bombay, iris.
- Prepare of kerupuk.
Masukan rebusan daging tsb ke dalam beras. Pastikan air sudah cukup sesuai takaran menanak nasi. Jika dirasa kurang bisa di tambahkan air dan tes rasa lagi. Jika kurang asin silakan tambah sedikit garam halus.
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker instructions
- Potong daging kambing kecil-kecil, siram dengan perasaan nanas agar daging empuk. Tunggu 10 menit..
- Cuci beras merah, sisihkan..
- Tumis semua bumbu (kecuali santan) hingga harum. Masukkan juga bumbu kari..
- Sisihkan nanas dari daging kambing. Lalu masukkan daging kambing yang sudah diiris, tumis bersama bumbu hingga tercampur rata.
- Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Matikan kompor..
- Masukkan daging berbumbu + kuah ke dalam rice cooker.
- Tambahkan santan, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata..
- Nyalakan rice cooker. Tunggu hingga matang..
- Sajikan dengan kismis, bawang bombay, timun, acar, dan kerupuk..
Membuat nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker/magic com yang masih tetap bercitarasa nikmat. Yuk, simak artikel di berikut ini. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa. Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing: Berasnya dicuci hingga bersih dhulu. Setelah itu, kukus hingga setengah matang.