220. Dendeng Sapi | 牛肉干.
You can have 220. Dendeng Sapi | 牛肉干 using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 220. Dendeng Sapi | 牛肉干
- You need of daging sapi, iris tipis tipis.
- It's of bubuk angkak atau beras merah.
- It's of bubuk gohiong.
- You need of garam.
- It's of gula aren.
- It's of merica.
- You need of ketumbar, tumbuk kasar.
- Prepare of minyak wijen.
- It's of minyak untuk menggoreng.
220. Dendeng Sapi | 牛肉干 instructions
- Bumbui daging dengan angkak, gohiong, garam, gula, merica, ketumbar dan minyak wijen..
- Susun daging diatas cetakan yang sudah diberi aluminium. Panggang daging sampai kering, bisa juga dipanggang di teflon.
- Panaskan minyak, goreng dendeng sampai merah dan sedikit hitam, lalu diangkat..
- Siap disajikan, selamat menikmati..