Recipe: Perfect 185. Nasi Goreng Rempelo Ati

185. Nasi Goreng Rempelo Ati.

You can cook 185. Nasi Goreng Rempelo Ati using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 185. Nasi Goreng Rempelo Ati

1. You need of nasi putih dingin (dari 1 cup beras, cup mejikjer).
2. Prepare of rempelo ati yang sudah di rebus.
3. It's of pokchoy/pakcoy.
4. It's of kol ukuran kecil.
5. It's of daun bawang.
6. It's of seledri.
7. You need of kecap manis.
8. Prepare of saos raja rasa.
9. Prepare of merica bubuk.
10. You need of kaldu ayam bubuk.
11. It's of minyak untuk menumis.
12. Prepare of ▶️BUMBU HALUS.
13. Prepare of bawang merah.
14. Prepare of bawang putih.
15. Prepare of cabe merah keriting.
16. It's of ▶️ PELENGKAP:.
17. Prepare of telor ceplok.
18. You need of kerupuk.
19. It's of nuget yang sudah di goreng.

185. Nasi Goreng Rempelo Ati step by step

1. Potong-potong ati rempelo, sayur-sayuran, serta daun bawang dan seledri sesuai selera.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan agak berubah warna..
3. Setelah itu masukkan ati rempelo, aduk rata. masak sebentar sampai cabe meresap ke ati rempelo.
4. Setelah itu tambahkan kaldu bubuk, merica, kecap manis, serta saos raja rasa, aduk rata..
5. Masukkan sayuran, seledri dan daun bawang. aduk rata. masak sampai sayuran agak layu..
6. Lalu masukkan nasi. aduk cepat. masak dengan api besar agar mendapatkan rasa yang agak smokey2 gtu.. harus diaduk terus ya agar tidak lengket. masak hingga nasi agak kering. koreksi rasa. matikan api. siap disajikan dengan kerupuk dan telor ceplok agar makin sempurna.. 🤤.