Recipe: Appetizing Sambal Pedas Cumi Asin

Sambal Pedas Cumi Asin.

You can have Sambal Pedas Cumi Asin using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Pedas Cumi Asin

1. Prepare of cumi asin (cuci bersih & rendam sebentar dengan air panas).
2. Prepare of bawang merah.
3. You need of bawang putih.
4. It's of lada bubuk.
5. It's of gula pasir.
6. You need of garam.
7. Prepare of kaldu jamur.
8. You need of cabai rawit merah.
9. Prepare of cabai merah keriting.
10. You need of daun jeruk.
11. It's of Minyak untuk menumis.

Sambal Pedas Cumi Asin step by step

1. Cumi asin yang sudah dicuci bersih dibuang plastik nya (itu loh yg ada dibadan cumi😂) rendam air hangat (supaya tidak terlalu asin bngt) kemudian dibilas sisihkan..
2. Uleg sedang tidak kasar tidak halus, bamer, baput, cabai rawit merah, cabai merah keriting..
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg nya, kemudia tumis hingga harum. Kemudian masukkan cumi nya, beri garam, gula, lada, kaldu jamur dan daun jeruk..
4. Tumis kembali hingga bumbu meresap, tes rasa. Siap untuk disajikan 😇..