Recipe: Tasty Ayam Kecap

Ayam Kecap.

You can have Ayam Kecap using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap

1. It's of sayap ayam.
2. You need of Bumbu ungkep.
3. You need of bawang putih.
4. It's of kunyit.
5. You need of jahe.
6. Prepare of ketumbar.
7. You need of Garam.
8. You need of Bumbu kecap:.
9. Prepare of bawang merah.
10. It's of bawang putih.
11. It's of jahe.
12. It's of cabe rawit.
13. You need of kecap manis.
14. It's of kecap asin.
15. You need of Garam, gula, kaldu bubuk.

Ayam Kecap step by step

1. Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu ungkep. Rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga matang dan empuk. Tiriskan. Goreng hingga matang..
2. Iris tipis bawang merah sisihkan. Ulek bawang putih, jahe dan cabe rawit hingga halus.
3. Panaskan minyak tumis bawang merah hingga layu tambahkan bumbu halus tumis hingga bumbu harum dan matang. Tambahkan kecap manis dan kecap asin beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan ayam masak hingga bumbu mengental. Tes rasa dan sajikan.