Ayam Kecap.
You can have Ayam Kecap using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Kecap
- Prepare of ayam potong.
- You need of Bumbu halus.
- You need of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- You need of ketumbar bubuk.
- You need of kaldu bubuk.
- It's of jahe.
- Prepare of lada bubuk.
- It's of kecap manis 1 sdt kecap asin.
- You need of garam.
- You need of gula pasir.
Ayam Kecap step by step
- Cuci bersih ayam lalu remas2 dengan garam lalu cuci kembali sisihkan.
- Panaskan wajan lalu goreng ayamnya..sampe kering.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampe wangi...lalu masukkan ayam gorengnya..aduk2 tambahkan kecap manis dan kecap asinnya..tambahkan air nya tutup biarkan bumbu meresap...
- Setelah bumbu meresap cek rasa dan selesai.