Recipe: Yummy Ayam Kecap

Ayam Kecap.

You can cook Ayam Kecap using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Kecap

1. Prepare of paha ayam.
2. Prepare of bawang putih.
3. You need of bawang merah.
4. You need of tomat ukuran sedang.
5. Prepare of Daun bawang,.
6. It's of daun salam.
7. It's of daun jeruk, sobek.
8. It's of Kecap manis.
9. It's of saus tiram.
10. You need of Garam.
11. You need of Kaldu jamur.

Ayam Kecap instructions

1. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian potong dadu kecil tomat.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukan tomat, daun bawang, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga harum.
3. Masukan paha ayam, aduk rata. Kemudian masukan air sampai ayam terendam. Masak hingga air mendidih..
4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga merata. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
5. Masak hingga ayam matang, air menyusut dan bumbu meresap.
6. Pindahkan dalam wadah saji. Paha ayam kecap siap dihidangkan.