How to Cook Perfect AKE (Ayam Kecap Expres)

AKE (Ayam Kecap Expres).

You can cook AKE (Ayam Kecap Expres) using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of AKE (Ayam Kecap Expres)

1. It's of Ayam bagian paha atas 2 buah.
2. It's of Bawang merah 3 siung iris tipis.
3. It's of Bawang putih 2 siung iris tipis.
4. You need of Cabe 5 buah iris.
5. It's of Tomat 1 buah iris² kecil.
6. Prepare of Minyak.
7. It's of Kecap manis.
8. Prepare of Bumbu pecel 1 sendok makan di encerkan.
9. It's of Saos Tiram.
10. It's of Garam.
11. It's of Air.

AKE (Ayam Kecap Expres) step by step

1. Ayam yang sudah dibersihkan. Dicampur dengan bawang merah,bawang putih,cabe,minyak 1 sdm. Kemudian ungkep sampe ayam agak empuk..
2. Setelah agak empuk tambahkan ½-1 gelas air. Bisa air panas atau biasa. Masukan bumbu pecel, kecap manis, saus tiram dan garam. Aduk². Biarkan sampe meresap. Sesekali ayam nya bisa dibalik agak matang sempurna..
3. Kalau ayam sudah matang masukan tomat. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. Hmmm......enaaaakk nya mak..💕💕 (iyo wong tinggal makan hihihi).