Ayam Kecap Daun Jeruk. Anak-anak dijamin PASTI nambah lagi maem nya. happy cooking bundaa. Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis. Kupas bawang merah, bawang putih dan cabai.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas, Ayam kecap kentang enak lainnya! Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang. You can have Ayam Kecap Daun Jeruk using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kecap Daun Jeruk
- Prepare of ayam (8 potong).
- You need of Bumbu ungkep.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of jahe.
- Prepare of laos.
- It's of ketumbar.
- You need of Bahan Tumis.
- Prepare of bawang bombay,iris tipis.
- You need of kecap manis.
- Prepare of daun salam, sobek.
- You need of daun jeruk, sobek.
- It's of cabe keriting.
- You need of cabe oranye.
- It's of cabe rawit.
- Prepare of gula garam.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan Cara masak ayam kecap santan: Cuci bersih ayam lalu balur dengan air jeruk nipis.
Ayam Kecap Daun Jeruk step by step
- Haluskan bumbu ungkep (me : blender semua dengan air, jadi mirip jus).
- Ayam + air + bumbu ungkep direbus dalam kuali sampai air menyusut.
- Goreng 1/2 matang ayam ungkepan, sisihkan.
- Tumis bahan tumisan : dimulai dari bawang bombay lalu cabe-cabean sampai wangi.
- Masukkan kecap manis ke tumisan + air sedikit saja.
- Masukkan daun salam & jeruk. Tambahkan gula agar manis lebih terasa. Sesuaikan jumlah garam.
- Ready to serve!.
Sajikan soto ayam daun jeruk berikut ini di saat santai maupun acara kumpul bersama. Tidak seperti soto pada umumnya, tambahan daun jeruk memberikan aroma tersendiri yang tentunya akan menggugah selera! Ayam kecap akan disebut lezat apabila rasa gurih dan saus kecap dapat terasa hingga ke dalam daging ayam. Selain itu, saus dalam ayam kecap juga Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air.