Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. You can cook Ayam kecap using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam kecap
- Prepare of ayam (saya pakai ayam sayur).
- It's of kentang.
- You need of wortel.
- It's of bawang putih.
- It's of bawang merah.
- You need of bawang bombay.
- You need of Jahe sebesar jempol digeprek.
- It's of Cabe merah.
- Prepare of tomat.
- You need of Kecap manis.
- You need of Saus tiram.
- Prepare of Lada.
- You need of Penyedap.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Find ayam kecap stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Ayam kecap step by step
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, kalau saya lebih suka dipotong kecil kecil lalu dicuci hingga bersih..
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bombay, tomat, cabe. Untuk cabe saya potong miring. Serta geprek jahe..
- Kupas kentang dan wortel lalu potong sesuai selera. Kalau saya sih saya potong dadu ukuran sedang tidak terlalu kecil. Wortel ini menambah manis alami yang nikmat jadi wajib ada kalau saya bikin ayam kecap..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai harum..
- Jika sudah harum saya masukan bawang putih dan terus ditumis sampai bawang agak kering..
- Lalu saya masukan bawang bombay dan tomat. Ditumis hingga bombay sedikit layu..
- Masukan ayam dan tumis hingga berubah warna..
- Masukan kentang dan wortel. Ditumis beberapa saat..
- Saya masukan kecap, saus tiram, lada, dan penyedap di tahap ini untuk membumbui bahannya agar lebih meresap. Masih saya bumbui sekadarnya. Kalau saya pakai 1 saset saori, 4 sdm kecap manis, penyedap 1 sdm, dan lada 2 sdm..
- Setelah ditumis beberapa saat saya tambahkan air secukupnya lalu saya masak hingga agak menyusut airnya. Jika mulai menyusut saya tambahkan cabainya..
- Masak sampai kekentalan yang diinginkan. Sebelum diangkat koreksi rasa terlebih dahulu sesuaikan dengan selera jika kurang cair bisa ditambahkan air lagi kalau saya suka yg agak kental. Jika sudah pas bisa langsung disajikan dengan nasi panas. Selamat menikmati..
Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Cara membuat ayam kecap mentega yang lezat ini juga sangat mudah, berikut bahan dan caranya Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.