Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. You can cook Ayam Kecap Mentega using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kecap Mentega
- You need of dada ayam, ambil dagingnya.
- You need of mentega.
- Prepare of minyak.
- It's of saus tiram.
- Prepare of kecap manis.
- Prepare of garam.
- Prepare of gula pasir.
- It's of bawang putih, geprek.
- Prepare of kaldu bubuk (royco ayam).
- You need of lada bubuk.
- It's of Iris π°πΆπ Bahan.
- You need of bawang bombay, iris.
- You need of tomat.
- Prepare of cabe merah dan hijau.
- Prepare of daun bawang/kucai.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Ayam Kecap Mentega step by step
- Siapkan bahan. Potong dadu ayam dan iris bawang bombay, cabe merah dan hijau. Cincang/geprek bawang putih..
- Masukkan ayam bersama minyak dan margarin bersama-sama (minyak dan margarin jgn dipanaskan). Ungkep sampai keluar air..
- Ketika berubah warna, masukkan bawang putih, bombay, tomat dan duo cabe. Aduk rata..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada dan kaldu ayam. Diamkan kira2 5 menit. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa, angkat dan sajikan..
Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.