Ayam Kecap Campak Campak.
You can cook Ayam Kecap Campak Campak using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kecap Campak Campak
- Prepare of )2 kg sayap ayam.
- It's of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of cabe rawit merah.
- You need of cabe merah keriting.
- Prepare of kecap manis.
- It's of saus tiram.
- It's of air.
- It's of merica bubuk.
- It's of garam.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of kaldu bubuk.
Ayam Kecap Campak Campak step by step
- Cuci bersih sayap ayam, lalu diungkep kira2 10 menit. Lalu goreng selayang jangan sampai terlalu kering..
- Iris bawang merah, bawang putih, beserta cabe dan daun bawang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris kecuali daun bawang. Jika sudah wangi tambahkan air beserta saus tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk..
- Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ayam dan tutup. Cek rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan daun bawang. Angkat, lalu ayam kecap siap disajikan..