Ayam Kecap Simpel.
You can cook Ayam Kecap Simpel using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Kecap Simpel
- Prepare of Bahan Ayam.
- You need of ayam bagian sayap.
- Prepare of daun salam.
- You need of serai.
- Prepare of air.
- It's of Bahan bumbu.
- You need of bawang bombay (iris).
- You need of bawang merah (iris tipis).
- Prepare of bawang putih (cincang halus).
- Prepare of kecap manis.
- It's of saos barbeque (boleh skip).
- It's of Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- It's of air.
- You need of Minyak untuk menumis.
Ayam Kecap Simpel instructions
- Cuci bersih ayam kemudian rebus terlebih dahulu sekitar 15 menit..
- Tumis bawang merah, putih, dan bawang bombay sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air..
- Masukan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan saos barbeque. Aduk rata lalu koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih..
- Masukan ayam yang telah direbus. Masak sampai bumbu meresap dan air agak surut. Masak dengan api kecil saja..