Ayam kecap pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. You can cook Ayam kecap pedas using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam kecap pedas
- Prepare of ayam.
- It's of Jeruk nipis.
- It's of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of bawang bombay.
- It's of Cabe rawit.
- You need of Lada.
- It's of Garam.
- It's of Kaldu jamur.
- You need of kecap manis.
- Prepare of saos tiram.
- It's of Minyak goreng.
- You need of Air.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Ayam kecap pedas instructions
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong potong,beri jeruk nipis,garam,lada,kaldu jamur secukupnya..Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap.Setelah itu,goreng ayam.
- Iris2 bawang merah,bawang putih,bawang bombay,cabe rawit.
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah,bawang putih,bawang bombay dan tumis sampai harum.Masukkan ayam,aduk2 sebentar dan tambahkan air,kecap manis,saos tiram,garam,kaldu jamur.
- Tunggu sampai air menyusut dan ayam meresap,tes rasa dan matikan api..
Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.