Easiest Way to Cook Yummy Mie Ayam Kecap

Mie Ayam Kecap. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. You can have Mie Ayam Kecap using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Kecap

1. You need of Mie (Soba).
2. It's of Ayam (bagian paha).
3. It's of daun bawang, potong kecil.
4. It's of Kecap.
5. Prepare of Sereh, geprek.
6. It's of Lengkuas, geprek.
7. Prepare of Garam.
8. It's of Kaldu jamur bubuk.
9. Prepare of Gula.
10. It's of Minyak untuk menumis.
11. Prepare of Air.
12. You need of maizena.
13. It's of Bumbu halus.
14. Prepare of bawang putih.
15. It's of bawang merah.
16. It's of Kunyit bubuk.
17. It's of ketumbar bubuk.
18. Prepare of lada bubuk.
19. It's of jahe.

From Review: Best Noodles in Town! of Mie Zhou. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.

Mie Ayam Kecap step by step

1. Haluskan semua bumbu halus. Cincang ayam menjadi potongan dadu kecil. (Bisa tambahkan jamur juga).
2. Tumis semua bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas dan daun bawang (daun jeruk kalau ada). Masak hingga wangi..
3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna menjadi putih..
4. Tambahkan air, kecap, kaldu jamur bubuk dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan garam untuk koreksi rasa.
5. Setelah bumbu meresap masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan air (sekitar 5 sendok makan) aduk sebentar..
6. Sajikan di atas mie sesuai selera (saya pakai soba). Tambahkan toping pelengkap lain. Selamat menikmati.

Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica.