Ayam kecap bumbu rempah. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk menambah kelezatan masakan ayam kali ini, seperti kecap inggris, jahe dan bumbu rempah lainnya. Resep membuat Ceker Ayam dipadu dengan dengan Kecap kombinasi aneka bumbu rempah.
Dengan kecap manis dan bumbu rempah yang baik akan membuat lidah anda tidak berhenti makan.
Habis bgtu saja Dan Ini pertama x buatin Untuk suami.
Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas.
You can cook Ayam kecap bumbu rempah using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam kecap bumbu rempah
- Prepare of daging ayam.
- It's of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- Prepare of cabe merah kriting.
- You need of jahe.
- Prepare of kunyit.
- You need of lengkuas.
- It's of sereh.
- You need of daun salam.
- You need of daun jeruk.
- You need of daun bawang.
- It's of ketumbar.
- You need of merica.
- You need of kemiri.
- It's of garam.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of gula merah.
- Prepare of kecap manis.
- It's of minyak untuk menumis.
- Prepare of air putih.
Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini! Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak bersamaku! Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera.
Ayam kecap bumbu rempah instructions
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sampai matang. Tiriskan. Cuci daun bawang lalu cincang. Cuci daun salam, sereh, lengkuas, lalu tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, merica, jahe, kunyit. Bisa diuleg atau di blender..
- Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh, dan lengkuas. Beri secukupnya air..
- Masukan daging ayam, aduk sampai bumbu merata..
- Masukan garam, gula pasir, gula merah, kecap manis. Kemudian aduk sampai merata..
- Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu taburkan daun bawang. Hidangan siap disajikan..
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Resep Semur Ayam Kecap Berempah - Bumbu semur menjadi salah satu cara favorit untuk memasak ayam dengan cita rasa yang sangat enak, manis gurih berpadu rempah yang membuat masakan memiliki aroma wangi yang benar-benar sedap. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu remas-remas agar meresap.