Tumis Pedas Enoki.
You can cook Tumis Pedas Enoki using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis Pedas Enoki
- Prepare of jamur enoki.
- It's of daging ayam, iris tipis.
- You need of kecap manis.
- It's of saos bulgogi.
- Prepare of bawang merah, iris serong.
- It's of daun bawang, iris serong.
- Prepare of bawang putih.
- You need of cabe rawit hijau.
- Prepare of bawang bombay, iris.
- Prepare of bawang merah,iris.
- You need of jahe, geprek.
- It's of garam.
- Prepare of merica.
- You need of margarin.
- You need of Air.
- Prepare of maizena, larutkan dengan sedikit air.
Tumis Pedas Enoki instructions
- Jamur enoki di buang akarnya, pisahkan, cuci bersih..
- Uleg kasar bawang putih dan cabe rawit..
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang merah, tambahkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah diuleg hingga wangi, masukkan jahe dan cabe merah, aduk-aduk lalu masukkan ayam, masak hingga ayam setengah matang..
- Masukkan jamur, tambahkan kecap manis, saos bulgogi, garam dan merica. Beri sedikit air, biarkan hingga jamur matang. Tambahkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk lalu angkat..