9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms).
You can have 9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms)
- You need of olive oil untuk menumis (bisa diganti minyak lain).
- You need of jamur enoki (2 bungkus).
- You need of bawang bombay, potong-potong.
- Prepare of bawang putih, cincang.
- Prepare of cabe jalapeno, cincang.
- You need of daun bawang, potong-potong.
- It's of kunyit, haluskan (kalau ada bubuk kunyit 2 sdt).
- Prepare of jahe, cincang.
- Prepare of bubuk ketumbar.
- It's of air lemon.
- Prepare of bubuk daun jeruk limo (optional).
- You need of bubuk daun dill (adas sowa, optional).
- You need of garam.
9. Tumis Enoki Pedas (Spicy Sautéed Mushrooms) instructions
- Panaskan minyak. Masukkan potongan bawang bombay. Tumis 5 menit hingga layu..
- Masukkan jamur, kunyit, jahe, bawang putih dan cabe jalapeno. Aduk-aduk. Masak 10-15 menit sampai jamur mengeluarkan sari-sarinya..
- Tambahkan air lemon, ketumbar, daun bawang, bubuk daun jeruk (optional), bubuk daun dill (optional), garam secukupnya. Aduk-aduk selama 5 menit atau lebih..
- Tumis enoki pedas siap dimamam! yumm-yummy! Jamurnya bisa diganti jamur lain ya^^.