Easiest Way to Cook Delicious Tofu Enoki saus tiram pedas

Tofu Enoki saus tiram pedas.

You can cook Tofu Enoki saus tiram pedas using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tofu Enoki saus tiram pedas

1. You need of tofu.
2. Prepare of jamur Enoki (sekitar 1/2mangkok kecil).
3. It's of saus tiram.
4. Prepare of saos sambel.
5. It's of bawang putih (iris tipis).
6. It's of bawang merah (bisa di skip) (iris tipis).
7. Prepare of Garam, dan lada ().
8. It's of Royko ayam.
9. It's of Air.
10. It's of Minyak (untuk menggoreng dan menumis).
11. Prepare of telor.

Tofu Enoki saus tiram pedas step by step

1. Cuci bersih jamur Enoki (sisihkan), potong tofu sekitar 1cm ketebalannya (bisa sesuai selera).
2. Pecahkan telur (kocok), lalu masukan tofu kedalamnya..
3. Panaskan minyak secukupnya. Masukan tofu satu persatu (jika minyak sudah panas).
4. Bolak balik tofu hingga berubah warna menjadi kecoklatan lalu tiriskan. (Lakukan sampai tofu telah tergoreng semua).
5. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, jika sudah panas masukan bawang tunggu hingga harum dan sedikit kecoklatan..
6. Masukan jamur yg telah di cuci, tambahkan saus tiram, saos sambal, dan garam secukupnya (dapat ditambahkan royco).
7. Tambahkan sedikit air, ongseng lalu masukan tofu dan aduk..
8. Tunggu sampai jamur kayu dan matang lalu angkat.