Sup Merah Pedas.
You can cook Sup Merah Pedas using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Merah Pedas
- You need of 🥙 Bahan 🥙.
- It's of Tahu.
- Prepare of Telur puyuh.
- It's of Jamur enoki.
- It's of Bakso ikan.
- It's of wortel.
- It's of 🥗 Bumbu 🥗.
- It's of Bawang putih (haluskan).
- It's of Bawang Bombay (iris).
- Prepare of tomat (haluskan).
- It's of Daun bawang (iris).
- Prepare of seledri (iris).
- It's of Cabe rawit.
- It's of Cabe keriting.
- Prepare of 🧂 Bahan Pelengkap 🧂.
- You need of Gula (secukupnya).
- Prepare of Garam (secukupnya).
- Prepare of Lada putih.
- It's of Kaldu jamur (secukupnya).
- Prepare of Saos tomat.
- It's of Minyak wijen.
- Prepare of Margarin untuk menumis.
Sup Merah Pedas step by step
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Tumis bawang putih, setelah itu masukan bawang bombay. Tunggu smpai harum dan layu..
- Masukkan air, setelah itu wortel. Tunggu smpai wortel matang..
- Masukkan jamur enoki,tahu, bakso ikan dan telur puyuh.
- Masukkan tomat yg sudah dihaluskan. Lalu masukkan cabe rawit dan cabe keriting.
- Masukkan bahan pelengkap seperti garam,gula, lada, kaldu, saos tomat. Cek rasa terlebih dahulu. Setelah dirasa pas, maka tambahkan minyak wijen. Lalu masukkan seledri dan daun bawang. Sup merah siap dihidangkan 😊😊😊.