Mie Kuah Enoki.
You can have Mie Kuah Enoki using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Kuah Enoki
- It's of mie telor.
- It's of bakso ikan.
- You need of chikuwa.
- You need of jamur enoki.
- Prepare of bawang putih.
- It's of daun bawang.
- You need of cabe rawit ijo (boleh ditambah disesuaikan dgn selera).
- Prepare of lada bubuk.
- It's of garam.
- You need of penyedap rasa.
- You need of air.
Mie Kuah Enoki instructions
- Didihkan air, masukkan mie. Tunggu sampai mie matang. Angkat, sisihkan.
- Cuci bersih chikiwa, bakso dan jamur enoki.
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan daun bawang, chikuwa dan bakso. Kemudian masukkan enoki. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa. Test rasa, angkat..
- Penyajian: tata mie di mangkok kemudian siram dengan kuah chikuwa, tambahkan rawit..
- Makan mie kuah ini seger banget dan kita anggap aja lagi makan Suki 😁.