How to Cook Delicious Mie Ramen Homemade Kuah kari

Mie Ramen Homemade Kuah kari.

You can cook Mie Ramen Homemade Kuah kari using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ramen Homemade Kuah kari

1. Prepare of Bahan utama:.
2. It's of mie ramen (me: 1 bungkus mie telur yg isi 2).
3. It's of Bahan Kuah:.
4. You need of air.
5. You need of kecap manis.
6. It's of bubuk kari.
7. It's of saos sambal.
8. It's of tomat segar, potong kecil2.
9. Prepare of cabe rawit, potong2.
10. It's of bawang putih, cincang halus.
11. You need of bawang bombai, iris tipis.
12. Prepare of margarin.
13. It's of telur.
14. Prepare of gula, garam, dan penyedap.
15. It's of Bahan Pelengkap:.
16. It's of Bokcoy.
17. You need of Jamur enoki.
18. You need of Timun.
19. It's of Poached egg.
20. Prepare of Daun bawang.

Mie Ramen Homemade Kuah kari instructions

1. Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan..
2. Panaskan wajan dan mqrgarin. Masukkan bawang bombai hingga layu, kemudian tambahkan bawang putih, aduk hingga tercium aroma harum..
3. Masukkan tomat dan cabe, serta tambahkan saus sambal, kecap manis, dan tentunya bubuk kari. Aduk hingga merata, kemudian masukkan air secara perlahan. Terus aduk hingga mendidih..
4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Aduk kembali, test rasa. (Kalo saya pada bagian ini saya tambahkan telur kocok kedalam kuah yg mendidih, lalu aduk cepat sehingga terbentuk seperti serabut gitu pada kuahnya). Angkat..
5. Rebus bokcoy dan jamur enoki hingga layu, sisihkan. Kupas timun, buang bijinya dan potong kotak2 kecil..
6. Penyajian: Masukkan mie kedalam kuah, aduk hingga tercampur rata. Tuang mie beserta kuahnya ke dalam mangkok, tambahkan bokcoy, jamur enoki, timun, poached egg dan taburi dg daun bawang..
7. Mie ramen buatan sendiri siap dinikmati. Lebih nikmat, dan tentunya lebih nikmat..