Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur. Dalam resep ini juga ada saus bechamel. Minuman Paling Menjijikkan di Dunia https. Campur spaghetti dengan saus sampai rata, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air dari sisa rebusan spaghetti - Koreksi rasa dan campur dengan keju parmesan.
Saus yang berasal dari Bologna Italia. Campuran saus ini terdiri dari bahan saus tomat, daging cincang, bawang dan bumbu rempah lainnya. Saus Béchamel atau saus putih adalah salah satu dari lima saus utama dalam kuliner klasik Prancis. You can have Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur
- You need of Angelhair (boleh diganti mie telur kecil).
- It's of jamur secukupnya (cari jamur kancing segar tidak ada, saya adanya jamur enoki).
- It's of bawang bombay.
- It's of butter (boleh pakai minyak).
- You need of bawang putih.
- Prepare of tomat ceri (kalau pake tomat biasa setengah aja iris kecil).
- Prepare of zuccini.
- Prepare of susu putih plain.
- Prepare of keju parmesan (boleh skip).
- Prepare of parsley cincang.
Saus béchamel versi modern dibuat dari susu dan roux (campuran dari mentega dan tepung terigu) serta dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, dan biji pala. Saus bechamel merupakan saus Perancis klasik yang terbuat dari mentega, tepung, dan susu. Saus serbaguna ini membentuk dasar untuk sebagian saus krim, gratin, makaroni dan keju Cara Membuat Saus Bechamel. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Spaghetti Angelhair dengan Saus Bechamel Jamur step by step
- Siangi dan siapkan bahan, panaskan pan dan cairkan butter atau minyak.
- Tumis bawang bombay, setelah mulai kekuningan, masukan bawang putih halus, tumis hingga matang dan harum, kecilkan api, masukan terigu, aduk rata hingga mulai berubah warna.
- Ketika terigu berubah warna dan telah teraduk sebati, masukan susu putih plain, aduk rata, masukan jamur (karena jamur biasanya enggak langsung saya maem semua, biasanya saya saute dengan sedikit minyak dan bawang putih sebentar aja trus saya masukin wadah, saya taruh kulkas buat diolah setelah beberapa waktu-enggak terlalu lama), aduk, masukan Angelhair atau mie telur tipis, aduk rata, matikan api, sisihkan.
- Siapkan panci, beri air dan sedikit garam dan sedikit minyak, didihkan, lalu masukan angel hair spaghetti atau mie telur tipis, masak hingga aldente, lalu masukkan kedalam saus, aduk rata, matikan api.
- Jadi deeeeeh😋👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah.
Seperti halnya spaghetti, maka capellini berbentuk seperti silinder yang panjang. Sebenarnya telah lama pasta tipis ini menjadi incaran saya, walau saya tahu rasanya pastilah sama dengan spaghetti namun tak urung rasa penasaran membuat saya akhirnya memasukkan segepok bungkusan angel. Spaghetti merupakan jenis pasta paling populer. Gampang dipadu padan dengan aneka bahan dan bumbu. Mumpung akhir pekan, Anda bisa meracik spaghetti sendiri.