Udang jamur saos tiram. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
Saus ini sepertinya menjadi andalan hampir semua resto Chinese food dan saya menyukainya! Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. You can cook Udang jamur saos tiram using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang jamur saos tiram
- It's of udang ukuran sedang.
- You need of jamur enoki.
- It's of daun salam.
- It's of daun jeruk.
- Prepare of jahe.
- It's of cabai rawit.
- You need of serai.
- It's of jahe.
- You need of daun bawang.
- You need of tomat.
- You need of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- Prepare of saos tiram.
- You need of kecap manis.
- You need of Gula dan garam.
- You need of Kaldu jamur.
Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. - Panaskan minyak, goreng omelet jamur tiram putih. - Sajikan dengan saos sambal. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Udang jamur saos tiram step by step
- Bersihkan udang dan jamur.
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, daun bawang dan cabai rawit, serai cukup digeprek saja.
- Tumis semua bumbu iris kecuali tomat tambahkan daun jeruk dan daun salam, dan serai masukkan udang aduk sebentar,lalu masukkan jamur enoki aduk aduk lagi, tambahkan saos tiram dan kecap manis, gula garam dan kaldu jamur, terakhir masukkan tomat, koreksi rasa jika sdh pas masakan siap dihidangkan.
Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur ini dikenal karena memiliki rasa yang enak dan kandungan gizinya yang tinggi. Budidaya jamur tiram tidak memerlukan teknologi tinggi sehingga cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.