Sop iga. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Lihat juga resep Sup Iga Sapi enak lainnya! Отмена. Месяц бесплатно.
Sop adalah makanan kuah yang sangat nikmat jika dimakan ketika udara.
SPESIALIS SOP IGA SAPI Makanan khas sunda dgn berbagai variasi menu.
Alim mengucapkan mohon maaf lahir batin marhaban ya ramadhan.
You can have Sop iga using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop iga
- You need 250 gr of Iga sapi.
- It's 2 batang of Wortel.
- It's 2 buah of Kentang.
- It's secukupnya of Brokoli.
- You need 5 Biji of Bakso sapi.
- Prepare of Kayu manis, bunga lawang, pekak,cengkeh secukupnya.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Daun bawang.
- You need of Bumbu halus.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It's secukupnya of Lada.
- Prepare secukupnya of Garam.
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih.
Sop iga step by step
- Rebus iga sampai empuk (me pakai metode 053007 untuk menghemat gas dan hasilnya iga ataupun daging empuk).
- Potong2 wortel, kentang dan brokoli..
- Tumis bumbu hingga harum setelah itu masukkan ke dalam rebusan iga masak sebentar sampai bumbu tercampur kemudian masukkan bakso terakhir wortel, kentang dan brokoli. Masak sampai matang.
- Siap di hidangkan taburi daun bawang dan bawang goreng..
Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa menggantinya dengan lontong atau ketupat. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari.