How to Make Delicious Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram.

You can cook Tumis Jamur Tiram using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Jamur Tiram

1. It's of jamur tiram.
2. Prepare of tempe 1k (bisa di skip).
3. It's of tomat potong 4 bagian.
4. You need of Bumbu tumis.
5. It's of bawang merah.
6. You need of bawang putih.
7. It's of cabe merah / sesuai selera.
8. It's of cabe rawit / sesuai selra.
9. You need of garam halus.
10. Prepare of gula putih / sesuai selera.
11. You need of kaldu ayam me royko.
12. Prepare of minyak.

Tumis Jamur Tiram step by step

1. Suir dan cuci jamur hingga bersih lalu peras sampai kandungan airnya hilang.
2. Lalu potong tempe sesuai selera. Saya pakai campuran tempe agar sayur terlihat banyak dan tidak terlalu bau jamur. Tempe ini bisa di skip atau bisa di ganti dengan campuran lain.
3. Siapkan bumbu tumis. Sperti cabe bawang merah dn bawang putih yang suda diiris.
4. Panaskan minyak lalu masukan bumbu iris dan tempe masak hingga tempe berubah warna bumbu mulai layu dan harum.
5. Setelah itu langsung masukan jamur yang sudah dibersihkan.. Tidak usah di beri air karna jamur sudah mengandung sedikit air. Dan mencegah sayur berbau langu dari jamur. Llu masukan garam gula dan kaldu. Dalam memasukkan kaldu tidak usah terlalu banyak karna tekstur rasa jamur sudah gurih..
6. Tumis terus hingga jamur matang. Tidak usah di tutup agar jamur tidak mengeluarkan bau..
7. Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk ikan.
8. Hanya memakai bumbu dasar rasanya pun enak.