Enoki gulung ayam saus tiram. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!

Ambil selembar kol, beri sesendok makan. Kami nggak ke mana-mana sich.cuma kena efek liburan juga. Biasanya enoki daging gulung ini dimasak dengan bumbu teriyaki yang membangkitkan selera makan kita. You can have Enoki gulung ayam saus tiram using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Enoki gulung ayam saus tiram

Prepare of dada fillet.
It's of jamur enoki.
It's of Bawang merah iris.
Prepare of Bawang putih iris.
You need of cabe rawit iris.
It's of bawang bombay iris.
Prepare of tomat iris.
Prepare of Daun bawang.
Prepare of Lada.
It's of garam + gula.
You need of saori saos tiram.
You need of kecap manis.
It's of saos cabe.
Prepare of Penyedap rasa (bisa skip).
You need of minyak.

Bahan utama nya sih hanya daging sukiyaki dan jamur Caranya sangat mudah, siapkan daging sukiyaki dan taruhlah jamur enoki diatasnya, setelah itu gulung dan dimasak dengan saus teriyaki. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.

Enoki gulung ayam saus tiram step by step

Potong bagian pangkal jamur, cuci bersih dan disisir ukuran kecil. Cuci bersih ayam, iris tipis mengikuti serat daging ayam.
Gulung enoki dan ayam, tusuk dengan lidi biar tidak lepas saat di masak.
Masukkan ke dalam air mendidih hingga daging ayam berubah warna putih. Sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.
Panaskan teflon, beri sedikit minyak, letakkan enoki gulung dibalik sekali saja. Daging ayam terlihat kekuningan..
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum, masukkan bumbu, saos dan kecap, tambahkan air. Tunggu mendidih, koreksi rasa..
Masukkan enoki gulung masak hingga air sedikit susut...
Siap dihilangkan dengan nasi hangat..

Jamur enoki gulung daging sapi ini sedap untuk sajian makan malam. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Cara membuat saus ayam bumbu saus tiram paling enak dengan cara dan bumbu yang sederhana tanpa bahan pengawet. Ayam saus tiram adalah resep masakan yang terbuat dari bahan ayam yang dibumbu saus tiram dengan rasa manis gurih menggugah selera makan.