Jamur enoki saus tiram. Vlog perdana didapur yg msh sederhana.😊 trims bt yg ssh nonton,like & subcribe.smoga hdup kita smua gberkah 🙏. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Temukan resepnya dari Tumis, Kuah Sup, Pedas.
Resep satu ini supergampang dan nggak ribet.
Bahkan kamu yang jarang masak pun bisa.
Iseng-iseng lihat youtube nya musho.story dia bikin tahu dibumbui gitu pake kecap asin, manis, dan saus tiram ditambah enoki kok tergugah ingin memasaknya wkwk. - Masukkan jamur enoki ke dalam saus telur asin.
You can have Jamur enoki saus tiram using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Jamur enoki saus tiram
- It's of dada ayam.
- It's of jamur enoki (1 bungkus).
- It's of bawang putih.
- It's of bawang merah.
- You need of cabe rawit.
- It's of bawang daun.
- You need of kecap manis.
- It's of kecap asin.
- Prepare of saus tiram.
- Prepare of kecap inggris (boleh di skip).
- Prepare of minyak wijen (boleh di skip).
- You need of garam.
- It's of gula.
- You need of merica.
- It's of kaldu jamur.
- Prepare of maizena.
- It's of mentega.
- It's of bawang bombay (di skip dulu kali ini soalnya lagi langka).
Cara Membuat: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan saus tiram dan jamur yang telah dipotong-potong. Tambahkan lada, gula pasir, penyedap rasa, garam serta kecap ke dalam tumisan. Iris tipis cabai hijau, bawang bombay dan bawang putih.
Jamur enoki saus tiram instructions
- Cincang bawang putih, bawang merah, iris bawang daun dan cabe rawit. lalu cincang dada ayam potong dadu kecil sesuai selera.
- Cuci bersih jamur enoki, sambil didihkan air. setelah mendidih masukan jamur enoki dan taburi garam secukupnya. setelah matang buang air, lalu tiriskan jamur.
- Lalu lelehkan mentega, masukan bawang putih tumis hingga wangi masukan bawang merah, tumis hingga layu. masukan ayam, aduk hingga sedikit mengering. masukan air 100ml, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur dan gula sesuai selera, aduk hingga rata lalu koreksi rasa. masukan cabe rawit dan bawang daun.
- Masukan kecap manis dan asin, saus tiram, kecap inggris dan minyak wijen. aduk hingga rata, tunggu hingga sedikit menyusut. lalu siapkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
- Tata jamur di piring saji, tuangkan ayam saus tiramnya. selesai. selamat mencoba Mommy 😋.
Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Bumbui dengan saus tiram, saus teriyaki, merica bubuk, gula, garam, dan kecap manis.