17.3. Asem asem ayam suwir dan jamur enoki ala achi. Lihat juga resep Asem Asem Buncis Jamur Kuping enak lainnya!. Asem asem ayam suwir dan jamur enoki ala achi. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas Asam Manis ala SariYogaYogie enak lainnya!
Saus malat itu kayak chilli oil tapi ada mala nya. Rasanya, ayam suwir nya cukup pedas ditambah dengan rasa mala yang tajam. 🍄SUP JAMUR ENOKI🍄 🌹 ala Ummu Hanif Dana. Terakhir masukkan jamur enoki dan daun bawang. You can have 17.3. Asem asem ayam suwir dan jamur enoki ala achi using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 17.3. Asem asem ayam suwir dan jamur enoki ala achi
- It's of ayam goreng.
- You need of jamur enoki.
- It's of belimbing wuluh, potong2.
- Prepare of tomat hijau, potong2.
- Prepare of cabe rawit merah.
- Prepare of bwg merah.
- You need of bwg putih.
- Prepare of daun salam.
- It's of lengkoas, geprek.
- It's of kecap manis.
- It's of air asam jawa.
- You need of air.
- You need of garam/kaldu bubuk.
- It's of gula.
Tunggu hingga mendidih kembali, masukkan minyak wijen.. ASEM-ASEM AYAM BUNCIS 🌹 ala Ummu Hanif Dana. Ada saus kecap asin dan sambal, nah ini sambalnya enak dan ga pedes, rasanya asam gitu jadi seger citarasanya. Ayamnya pakai broiler sih, tapi ga begitu terasa amis kok.
17.3. Asem asem ayam suwir dan jamur enoki ala achi step by step
- Suwir2 ayam goreng, bersihkan jamur enoki.
- Tumis bwg putih, bwg merah, lengkosa dan salam sampai harum.
- Tambahkan air, kemudian masukkan garam/kaldu bubuk, gula, kecap manis dan air asam jawa.
- Masukkan ayam, masak sebentar, lalu masukkan jamur enoki, tomat dan belimbing wuluh, test rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Terakhir masukkan cabe rawit merah utuh. aduk sebentar, kemudian angkat..
Porsinya lumayan besar dan mengenyangkan, kuah kaldunya juga enak loh.