Recipe: Yummy Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil

Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil.

You can have Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil

1. It's of Ayam Fillet di potong kecil.
2. It's of Jamur Merang di belah 2.
3. You need of Mie Basah Telur (bisa mie kering).
4. It's of Bahan Dasar:.
5. Prepare of Bawang Merah.
6. It's of Bawang Putih.
7. You need of Kemiring Sangrai.
8. You need of Jahe.
9. Prepare of Kunyit.
10. It's of Sereh di geprek.
11. You need of Daun Salam.
12. It's of Daun Jeruk (sy pake kecil2).
13. You need of Minyak Goreng.
14. Prepare of Kecap Manis.
15. You need of Garam.
16. Prepare of Gula.
17. It's of Totole/Micin.
18. You need of Merica sedikit (bisa pakai/ga terserah).
19. Prepare of Topping:.
20. It's of Sawi Hijau.

Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil step by step

1. Siapkan semua bahan. Blender bahan dasar kecuali sereh, daun salam, daun jeruk ya..
2. Siapkan wajan dan minyak, pastikan panas baru dimasukkan bahan dasar yang sudah di Blender. Disusul dengan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah di remet/kremes. Tumis hingga bumbu dasar keluar wanginya..
3. Setelah bumbu dasar matang, masukan jamur, tumis sebentar kira-kira 1 menit. Lalu masukan ayam, tumis rata hingga matang sekitar 5 menit..
4. Masukan kecap manis, garam, gula, totole. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya. Lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi dan matikan api kompor. Ambil minyak ayam sedikit ke mangkok terpisah, ini untuk di adukkan ke mie, jadi ga perlu buat bumbu mie lagi. Topping mie ayam siap disajikan..
5. Siapkan mangkok, tambahkan 2sdm minyak ayam dan mie basah yg matang, aduk rata. Tata ayam dan sawi hijau. Mie Ayam Jamur siap disajikan. Enjoy :).