Recipe: Tasty Sapo Tahu Ala Ala

Delicious, fresh and tasty.

Sapo Tahu Ala Ala. Welcome to CookNolia channel. channel yang ngebahas tentang yg enak enak, yang lezat lezat alias Makanan. Sebelum comment tlg di baca yakk. di video. SAPO TAHU ALA CHINESE FOOD Di tengah musim hujan memang paling pas mencicipi Sapo Tahu Ala Chinese Food ini.

Sapo Tahu Ala Ala Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. You can have Sapo Tahu Ala Ala using 30 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sapo Tahu Ala Ala

  1. Prepare of Tofu.
  2. Prepare of Cikuwa.
  3. You need of Crabstick.
  4. You need of Baso Ikan.
  5. Prepare of Sosis kecil.
  6. It's of Wortel.
  7. Prepare of Pokcoy.
  8. Prepare of Jamur Enoki.
  9. It's of Daun Bawang.
  10. It's of Air.
  11. You need of Larutan Maizena (optional).
  12. It's of Bumbu.
  13. It's of Butter (untuk menumis).
  14. Prepare of Bawang Putih (cincang).
  15. You need of Bawang Bombay (potong wedges).
  16. Prepare of Jahe (geprek).
  17. Prepare of Saus Tiram.
  18. You need of Minyak Wijen.
  19. It's of Lada.
  20. Prepare of Chicken Stock.
  21. You need of Kaldu Jamur.
  22. You need of Garam.
  23. Prepare of Gula.
  24. Prepare of Kecap Manis.
  25. Prepare of Kecap Asin.
  26. Prepare of Saus Pedas.
  27. Prepare of Cabe Rawit.
  28. You need of Cabe Keriting.
  29. You need of Bahan Taburan.
  30. Prepare of Wijen (sangrai).

Sapo tahu adalah masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu yang dipadukan dengan campuran bahan-bahan sayuran serta bumbu-bumbu khas. Dengan mencontek resep di sana sini akhirnya terciptalah sapo tahu ala EP yang rasanya mendekati sapo tahu favorit kita di Serayu Chinese Food. Asikk lho buat sarapan sehat atau makan malam sehat. Ingin menyajikan hidangan ala resto di rumah?

Sapo Tahu Ala Ala step by step

  1. Siapkan semua bumbu dan bahan. Cuci bersih & potong-potong. Goreng tofu sampai keemasan, angkat, tiriskan..
  2. Lelehkan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan jahe, tumis hingga wangi. Lalu tambahkan cabe, tumis tumis. Masukkan wortel. Tambahkan saus tiram, minyak wijen dan lada. Lalu masukkan air (sesuai selera), aduk aduk, tunggu sampe mendidih).
  3. Masukkan sosis dan fishcake (chikuwa, crabstick dan baso ikan) yang sudah dipotong-potong. Lalu tambahkan bumbu lainnya (chicken stock, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan saus pedas) sesuai selera. Aduk aduk, koreksi rasa. Masukkan pokcoy, jamur enoki dan daun bawang. Aduk aduk lagi koreksi rasa. Terakhir masukkan tofu yang sudah digoreng. Sebelum diangkat, beri larutan maizena biar lebih kental (optional). Aduk sebentar, matikan api..
  4. Susun di piring saji, taburi wijen yang sudah disangrai. Siap disajikan :).

Gampang, ikuti saja panduan resep Sapo Tahu ini. Dijamin enak siapa pun yang membuatnya. Ingin menyajikan hidangan ala resto di rumah? Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.