Shabu suki steamboat rumahan. Membuat "SHABU-SHABU/SUKI/STEAMBOAT DI RUMAH" Ala Resto Assalamualaikum.teman-teman youtubeku semua. Episode kali ini aku buat Shabu-shabu atau Suki atau. Hari ini aku akan berbagi resep Shabu - shabu ala rumahan. resep ini simpel banget dan cocok banget dibuat pas masa-masa #lockdown dan #dirumahaja.
Sebenarnya untuk bahan isian disesuaikan sama selera masing-masing ya kali ini aku bikin ala aku. Shabu-shabu atau suki aslinya adalah makanan asal Jepang jenis Nabemono berupa sayur-sayuran dan irisan daging sapi sangat tipis yang dicelup ke dalam panci. Sukiyaki, Shabu Shabu, atau Steamboat di Jakarta bisa memuaskanmu. You can cook Shabu suki steamboat rumahan using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Shabu suki steamboat rumahan
- Prepare of air direbus utk kaldu.
- It's of Tulang2 ayam/sapi direbus utk kaldu (pakai kaldu Royco klo sy).
- You need of bawang bombay diiris.
- You need of Bawang putih dicincang, goreng lalu sisihkan.
- It's of Minyak wijen.
- It's of Sawi putih, selada keriting, pak choy, caisim, dll.
- It's of Jamur enoki.
- Prepare of Bakso sapi, bakso tahu seafood, bakso cumi, otak2 singapore.
- It's of Crabstick, udang.
- Prepare of slice beef.
- You need of Garam.
- Prepare of daun bawang, cabe rawit.
- Prepare of Kecap asin/manis, saus yakiniku,sambal pedas, sambal tomat.
Shabu Shabu menggunakan kaldu dari kombu yang rasanya tidak berat. Sukiyaki memakai kaldu yang dicampur dengan kecap asin serta manis, sehingga membuat citarasa Suki terasa gurih. Lihat juga resep Seblak Shabu Instant, Bumbu Homade enak lainnya! Ga sempat ke pasar utk belanja?
Shabu suki steamboat rumahan instructions
- Rebus air dengan tulang-tulang api kecil saja spy keluar kaldunya, atau pakai kaldu instant macam Royco, kaldu jamur juga boleh. Masukkan garam. Tuang minyak wijen 1 sdm atau sesuai selera. Tes rasa. Rebus sampai mendidih lalu sisihkan tulang dari panci. Masukkan sebagian dari bawang putih goreng..
- Cuci bersih sayur mayur, jamur dan bakso2an, lalu potong2/iris baik sayuran maupun bakso, bisa pakai tahu juga kalau ada. Taruh dan ditata dalam wadah..
- Masukkan bakso2an, udang, ke dalam panci terlebih dahulu lalu slice beef, bwg bombay dan sayur mayur serta jamur. Aduk sampai siap disajikan..
- Sajikan dalam mangkuk. Tambahkan irisan daun bawang, taburi bawang putih goreng, irisan cabe rawit jika suka pedas. Atau masukkan sambal pedas/saus tomat sesuai selera. Saya juga pakai kecap asin dan saus yakiniku utk pelengkap rasa. Taste good 😊.
Hoki Suki Steamboat adalah produk makanan yang dibekukan (frozen food). Melayani pemesanan di kota-kota besar di Indonesia yang memiliki layanan jasa kurir TIKi/JNE yang kilat. Cara membuat steamboat shabu shabu ala rumahan yang enak. Shabu-Shabu - Low calories and light on the palate, wafer thin slices of meat dipped into simmering konbu broth and cooked for a few seconds is popular in shabu-shabu. Sukiyaki - Cooked in a sweetened soy-sauce broth, sukiyaki is a favourite of both young and old.