Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur. Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur. Aku liat resepnya di blog Just Try & Taste ya. Di resep asli ga pake jamur, tapi disini aku tambahin jamur karena lagi ada stoknya di kulkas 😁 Putri Susiyandari.
Kali ini aku tumis dengan baby buncis dan jamur kancing. Alhamdulillah enak banget apalagi numis buncisnya masih setengah matang jadi renyah. Lihat juga resep Tumis Buncis Daging Sapi enak lainnya! You can cook Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur
- You need of Buncis.
- It's of Daging cincang.
- You need of jamur bunashimeji.
- Prepare of jamur enoki.
- It's of cabe merah.
- Prepare of cabe rawit oren.
- Prepare of bawang bombay.
- It's of bawang putih.
- It's of Garam.
- It's of Gula pasir.
- It's of Saus tiram.
- You need of Saus tomat.
- It's of Kecap manis.
- Prepare of Lada.
- You need of Air.
- Prepare of Larutan maizena.
Daging kambing emang salah satu favorit keluarga kami. Kalau di suruh pilih daging kambing apa sapi mereka pilih daging kambing termasuk anak-anak🤭. Kali ini aku tumis dengan baby buncis dan jamur kancing. Alhamdulillah enak banget apalagi numis buncisnya masih setengah matang jadi renyah.
Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur step by step
- Siapkan wajan. Beri 1-2 sdm minyak. Lalu, tumis buncis (sekitar 5 menitan) hingga layu dan berubah warnanya. Sisihkan..
- Di wajan yang sama. Tambahkan sedikit minyak lagi. Masukkan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan cabe. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging cincang. Aduk hingga dagingnya berubah warna..
- Masukkan jamur. Oiya karena aku punya sisaan jamur enoki di kulkas, jadi aku masukkin juga. Dan jamur bunashimejinya aku pake yang warna cokelat ya (bisa juga kalo kalian mau pake yang putih)..
- Setelah jamur masuk.. tambahkan sedikit air, garam, gula, saus tiram, saus tomat sedikit, kecap manis sedikit, dan lada. Aduk rata dan jangan lupa cicipi rasanya..
- Tambahkan larutan maizena agar kuahnya mengental. Masak hingga matang..
- (Hasilnya akan kental dan tidak terlalu berkuah ya). Setelah itu, tuang daging cincang diatas buncis dan siap dinikmati🌞.
Masak semua bahan hingga buncis benar-benar matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat tumis buncis tahu yang telah matang. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep tumis buncis yang bisa dikreasikan di rumah. Sayuran yang mirip dengan kacang panjang ini memiliki banyak penggemar. Buncis tidak hanya lezat diolah menjadi masakan tumis, tetapi juga enak dibuat sayur bening.